Ingredientes
agua, cultivos naturales de Kombucha (simbiosis de microorganismos), azúcar de caña, dióxido de carbono, zumo de jengibre 0,45 %, hojas de té verde y té blanco 0,3% maceradas en frío.
El CO2 presente en la bebida se encuentra tanto de forma natural, producto del proceso de fermentación, como añadido como ingrediente alimentario, con la finalidad de ayudar a mantener estable la cantidad de alcohol residual en la bebida.
El azúcar de caña es imprescindible para la fermentación y sólo queda de forma residual tras el proceso.
Producto ético
Construimos un mundo más justo, sorbo a sorbo. Nuestra colaboración con la asociación del comercio justo Fairtrade comenzó en 1994 y, hoy en día, estamos muy orgullosos de ser la mayor marca de té de comercio justo del mundo.
Los productos Cupper se obtienen y elaboran con la conciencia muy tranquila. Nos esforzamos de forma constante por mejorar la calidad de vida de los trabajadores, al tiempo que contribuimos a la mejora de sus condiciones de educación, sanidad y vivienda.
Datos interesantes
Preparación kombucha:
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